烤面筋家常做法视频烤箱

胡思亂想 1个月前 已收到2个回答 举报
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苊朙苩 2星

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1、面筋6个，盐2勺，花椒粉2勺，孜然粉2勺，五香粉2勺，辣椒面2勺，油泼辣子4-6勺，香油几滴，生抽4勺，耗油适量。

2、面筋从冰箱里拿出来，泡在温水里。之后串签子，割纹路。

3、把所有配料搅拌均匀，用刷子在面筋上涂满配料。静置15-30分钟入味。

4、烤盘上铺上锡纸或者油纸，200度烤10分钟。拿出来再刷剩下的调料，再撒点孜然粉。继续烤5-8分钟即可。

19小时前

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逗比萌鹿 1星

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1、碗中放盐，加入生抽 2、倒入少许蚝油 3、加入香油 4、放适量温水调匀 5、烤串洗净沥干水份 6、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料 7、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉 8、入烤箱，上下火100度烤三分钟 9、期间拿出撒入少许孜然粒即可

17小时前

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