红薯粉怎么煮熟得最快

偶尓邡緃 1个月前已收到3个回答举报

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用热水泡5到10分钟煮容易熟得快。

方法：

1、红薯粉煮10分钟左右才会熟。

2、红薯粉难煮，所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些，在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟，但是需要注意的是，煮的时间也不能太长了，否则会导致口感过于软糯，容易断开，降低口感和营养价值。

3、另外现在市面上售卖的大多红薯粉都是比较硬的，基本上在煮之前还需要浸泡一段时间，用水温50℃的水泡会比较好，这样能缩短泡发的时间，基本能上泡20分钟左右就可以直接煮了。

1小时前

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红薯粉想要煮的最快，我们可以把红薯粉提前浸泡一个小时，让红薯粉吸收水分足够膨胀，然后再放到火里边煮五分钟就已经熟透了

21小时前

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红薯粉丝用热水泡5到10分钟煮容易熟得快。红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并最终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。

18小时前

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