中山沙溪角仔金吒做法窍门

痛能怪谁 3个月前已收到1个回答举报

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遗了春几许 3星

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粉果皮材料有：澄面6两、生粉5两、水1.6斤、猪油5钱。

做法：

1.先将澄面加1两生粉拌匀，再加入1.6斤沸水烫熟，搓成粉团，然后加入余下的4两生粉搓成粉团，最后用手粘些许油再揉一揉粉团。

2.把粉团切成小件制成筒形包入馅料，造成金吒形，再放入蒸笼内蒸8分钟即可

18小时前

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