冻豆角炖窝瓜怎么炖

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先炖窝瓜。一，先整理冻豆角清洗干净放一旁。二，窝瓜皮较厚实，清洗干净，去皮切块，三，放点油，葱姜蒜，炒香后倒入窝瓜，翻炒出香味，加适量的水煮十来分钟，再倒入冻豆角炒勻，放盐，生抽，辣椒，花椒，胡椒粉，白糖，再煮七、八分钟就可出锅了。

1小时前

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1.窝瓜洗净切块。

2.冻豆角摘洗干净。

3.猪肉切1.5cm左右的块,葱,姜切片。

4.锅中倒入食用油,放入五香粉。

5.油八分开放入猪肉，葱，姜煸炒。

6.肉变色，放入豆角，窝瓜煸炒。

7.豆角炒软，放入盐，酱油煸炒，加水沫过豆角。

8.大火烧开，中火炖30分钟左右，汤基本没有了，豆角，窝瓜也炖熟了。

9.放入味素，出锅装盘。

21小时前

共回答了117个问题评论

冻豆角炖窝瓜1.原材料：五花肉150g，豆角500g，绿贝贝窝瓜1个，白洋葱半个。

2.调料：白糖，十三香，酱油，盐，鸡精

3.菜洗净后，五花肉切一指宽块，窝瓜切块，洋葱切丝。

4.热锅中放入少量豆油，加白糖2小勺熬化后，加洋葱丝炝锅，放入十三香1小勺、酱油2小勺，翻炒，加入豆角炒约2分钟后，加水刚没过豆角即可，水开后炖5分钟加入窝瓜继续炖，当汤减少二分之一后加入盐1小勺，鸡精1小勺，大火收汤，出锅。

18小时前

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