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1.法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀,放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中,然后常规煎炒即可。
3、对于意大利黑松露酱的使用,只要直接将黑松露酱在原本单调普通的食材中加入少许,就可将味道提升,有画龙点睛之效;也可以直接涂抹于面包上食用。
9小时前
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