草莓疤 2星
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1. 准备所需食材:大肉、蒜苔、盐、葱、干辣椒段、酱油、蚝油、白糖、味精、花椒粒、姜、蒜。
2. 将肉洗净,切成丝状。将蒜苔洗净,切成寸段。将彩椒切细丝备用。
3. 将肉丝放入一个大的容器中,加入1大勺味达美臻品料酒、2大勺六月鲜8克轻盐原汁酱油、1小勺糖、1小勺淀粉,抓至调料吸收,腌制10分钟入味。
4. 锅烧热放适量油烧热,倒入肉丝快速滑散至变色断生。
5. 倒入蒜苔一起翻炒至蒜苔成熟。
6. 最后加彩椒丝和少许水淀粉炒匀出锅。
肉炒蒜苔就完成了,鲜香味的,非常下饭。
14小时前
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