请问桂林米粉有一种辣椒很好吃 怎么做的

无所谓失去 3个月前 已收到1个回答 举报

我后悔叻 3星

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你问的是哪种?有三种:

(1)青椒+指天椒,呈暗青黄色,这个就是当地的青椒加上指天椒(也叫米辣椒)剁碎而成(2)酸辣椒,看起来呈鲜红色,这个跟湖南的泡椒做法类似(3)油辣椒,呈暗红色,这个就是将辣椒粉到油锅里过一下

21小时前

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