解放碑情人 2星
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一般5分钟
用热水下锅。因为蛋比较容易熟,一般蒸5分钟左右口感比较好,也不会破坏营养。
半熟蛋:蛋白凝固,蛋黄呈流动状,通常煮3-5分钟左右。
全熟蛋:蛋白和蛋黄都凝固,通常煮7-10分钟左右。
硬煮蛋:蛋白和蛋黄都凝固,蛋黄呈现出浅黄色,通常煮10-12分钟左右。
11小时前
和王子相遇 2星
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水蒸蛋大火十分钟后,再改小火蒸十分钟。
9小时前
回答问题
水煮蒸蛋需多少时间
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