萝卜塌菜馍家常做法

独者罢了 1个月前 已收到1个回答 举报
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一点小心痛 1星

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用料：面粉200克、水 适量、鸡蛋 1个、萝卜 1个、葱姜香菜蒜苗 适量、油 适量

萝卜菜馍的做法步骤：

步骤 1、萝卜切成细丝

步骤 2、热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜丝和调料拌匀（我妈放的盐、十三香、调味王鸡精和香草）

步骤 3、提前和面（加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时）用擀面杖把面剂子擀成大、薄圆皮。

步骤 4、拌好的萝卜丝均匀的放在面皮上

步骤 5、从圆皮的一边卷馍，卷成一个长条

步骤 6、把卷好的整个馍切成等份，上蒸锅、大火蒸十五分钟

步骤 7、出锅开吃～

2小时前

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