热干面榨菜的做法

伱懷抱可靠 1个月前 已收到2个回答 举报
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失夜想你 3星

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主料：

面条适量

辅料

蒜末适量    榨菜适量

辣椒油适量    麻酱适量

方法步骤

步骤1

起锅烧水，待水开后放入面条煮

步骤2

煮一会儿，水开加调料，蒜末、榨菜、辣椒油拌匀

步骤3

最后淋上麻酱，起锅装盘

14小时前

37

嘸莇尒莮亾 1星

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用料

碱面

绿豆芽

小葱，香菜

酸豆角，榨菜

河南热干面的做法步骤

步骤 1

锅里煮开水，煮碱面和绿豆芽大概三五分钟捞出来

步骤 2

调酱汁。芝麻酱大概四大勺，加热水调成汤。加入一勺生抽，一勺老抽。再加入很少一点点糖和香油。最后加入胡椒粉和味精。

步骤 3

在捞出来的面上浇上汤汁，洒上酸豆角和榨菜。然后香菜和小葱切碎撒上去去。然后搅拌就可以开吃啦。醋和辣椒油是放到餐桌上随吃随加的。

12小时前

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