後知後覺 2星
共回答了70个问题采纳率:96.2% 评论
主料:
香椿150克,鸡蛋200克
调料:
植物油15克,盐3克,味精2克
香椿炒蛋的做法:
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散
2. 香椿择洗干净,切成碎末,放入蛋液内搅匀
3. 炒锅注油烧热,倒入香椿蛋液翻炒至熟,撒入味精即可。
14小时前
赱八字 2星
共回答了60个问题 评论
1
/8
备上香椿芽、鸡蛋等的材料
2
香椿芽用沸水稍焯一下
3
香椿芽捞起滤去水分,摘取嫩的枝叶,待用
4
鸡蛋去壳,把虾米、盐放在蛋液内,拌好
5
香椿芽投入蛋液内,拌好
6
热不粘锅,下适量的茶籽油,把香椿芽蛋液倒入热油里
7
中火把材料煎至凝固
8
把香椿芽、蛋炒开炒散,关火上碟
12小时前
小熙熙 3星
共回答了34个问题 评论
把香椿切碎,壳2鸡蛋煎时加入香椿一起炒放点盐进去,放点葱花进去翻炒均匀即可开吃。
9小时前
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