高粱面条的做法高粱面条好吃吗

你碍我眼 2个月前 已收到2个回答 举报

深景悠悠 4星

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原料

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荞麦面 (100g)

高粱面 (100g)

玉米粉 (100g)

面粉 (50g)

燕麦片 30g

黑提子干 30g

1/酵母粉适量用温水化开,将所有材料混合在一起,加入适量纯牛奶揉成光滑面团

2/杂粮粉和面,颜色果然与众不同啊, 然后就开始等待发酵,发酵时间根据面团多少,外界温度来决定的,我这里材料这个温度大约一个多小时就发好了

3/面发酵好后把它揉捏成你想要的形状就可以了,

4/大火烧开,小火慢蒸20分钟左右即可

5.美味又好吃的高粱面面条完成开吃了。

17小时前

26

夢中夢 1星

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准备食材-高粱面250g纯瘦猪肉50g葱、姜盐适量鸡精1勺生抽2勺料酒1勺-步骤-1.白菜切段2.猪肉切片,葱切片放入盐适量,鸡精小半勺,料酒一勺腌制备用3.水烧开放入高粱面煮熟4.煮好后放入一勺盐,剩余的鸡精、生抽两小勺。直接把肉片放进去。

(这样煮出来的肉片很嫩的噢!)

5.最后放入白菜,3分钟即可出锅,可以吃了噢!(没有用一滴油噢)

6.肉、面在不和油一起吃的时候,是很难在体内转变脂肪堆积体内的,所以想减肥的朋友。这可是一个很帮的主食选择噢!

15小时前

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