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.1、食材:高筋面粉500克、食用油50克、油酥20克、盐3克、十三香5克。
2、取面粉50克,小火加油拌匀、熬吃面香味,制成酥面备用。
3、将剩余面粉加入水抄匀,醒半个小时。
4、把面团揪成2两左右剂子,擀成长剂子在上面抹一层油酥,盐、十三香摊匀。
5、取一个剂子擀开,放上适量的馅料。
6、跟包包子一样捏起来。
7、依次包好放在油纸上,按扁,洒上适量的黑芝麻。
8、蒸烤箱,风扇烤,230度,15分钟。即可。
1小时前
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