断了誸 2星
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面粉加酵母适量加水不,加白糖适量,最好多一点,要吃出甜味,和匀,搓成长条再擀开,厚约0.5厘米,宽约15厘米。
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面皮中间抹油,两边抹水。不要太多,也不能太少。多了炸的时候易开,少了就黏在一起了。折叠过来,将边缘捏紧。用刀切成宽约1.3厘米的条。
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全部做好后,锅内放油,等油温升高时放入油锅炸,一面发黄后翻过再炸另一面,发黄后捞出即可。
15小时前
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