苹果雪梨煲汤的做法

材料:苹果1个，雪梨1个，南北杏适量，姜，蜜枣，盐，猪骨

做法

1.苹果雪梨洗干净去籽切块（留皮）南北杏洗干净热水泡一下备用 姜切片备用 猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。

2.所有材料放入煲，加入适量得水，中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。

制法：

先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。

蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲磙後，将材料放入，煲约一小时半即成

食材：雪梨3个，苹果2个，冰糖50克，清水2500毫升

第一步：准备一盆清水，水里加入2汤匙食盐，搅拌均匀，然后将苹果和雪梨放入水中，然后用手将雪梨和苹果搓洗干净，再擦干水分！

第二步：将清洗干净的苹果和雪梨放到菜板上面，然后用菜刀先将苹果雪梨一分为四，再斜刀去掉中间的籽，然后再一分为三，切成小块。

第三步：将切好的苹果和雪梨转移到一个大的砂锅里面，家里如果没有砂锅，用铁锅也可以，然后放入50克的冰糖，再放入食材3倍的清水，然后盖上锅盖，将砂锅放到炉子上开始煲！

第五步：这里需要注意的是，大火是比较难把食材的味道煲出来的，所以我们刚开始煲的时候要用大火，等锅里的水开了之后，再转成小火，慢慢地煲上1个半小时！

第六步：苹果和雪梨慢慢煲熟之后，之前鲜艳的颜色都会褪去，变成黄色的，再慢慢煲出味道之后，继续煲，苹果和雪梨就会变得非常地通透，等汤水剩下3/4左右，也就煲得差不多了，这时就可以关火开吃了。

第七步，美味又好吃的苹果雪梨玉米汤的做法完成开吃了。