雪梨煲汤做法

1.准备材料：雪梨1-2个、排骨1-2两、葱姜蒜适量、胡萝卜1个、酱油2勺、料酒2勺、糖1勺、水2000ml。

2.准备工作：将排骨洗净，切小块；将葱姜蒜切碎；将胡萝卜切丝。

3.将洗净的排骨放入沸水中煮1-2分钟，去除血水，捞出，沥干备用。

4.将锅内放入油，烧热，放入葱姜蒜翻炒出香味，再放入胡萝卜丝翻炒。

5.将排骨、酱油、料酒、糖加入锅中，翻炒均匀。

6.再加入雪梨丁，翻炒2-3分钟。

7.最后加入清水，将汤煨开，转小火煨熟，即可出锅。

原料:百合20克，雪梨50克，银耳20克，冰糖15克，枸杞3克

调料:盐少许

制作方法:

1.将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用

2.将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮

3.煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可

所需材料

银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

制作步骤

步骤1 

用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。

步骤2 

在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

步骤3 

放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用

材料：银耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡萝I-20克，蜜枣、陈皮各适量。

做法：银耳用温水泡发，去蒂，撕成小块；雪梨洗净，去核，切厚片；胡萝卜洗净，切成厚片。锅置火上，倒入适量清水，加入陈皮，大火煮开，放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁，大火煮20分钟，转小火再煮l小时，放入银耳继续煮l小时即可

鸭梨、生姜、花椒粒、白糖、蜂蜜。

步骤1鸭梨去皮，切瓣状，要均匀步骤2生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水步骤3将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可

材料：银耳1朵、红枣5颗、苹果半个、雪梨半个、桂圆干、葡萄干。

做法：

1：泡发银耳，洗净后切碎；

苹果雪梨去皮切块，红枣开半；

2：锅中放水，添加食材，水开后小火煮40min即可 

雪梨洗净去皮去核放入炖盅，放少许水和一小把冰糖炖上一个小时即可。也可以把雪梨切成小块，放入瘦肉蜜枣红枣枸杞一起炖煮半个小时即可。

主料

雪梨2只

老冰糖适量

辅料

清水适量

雪梨汤的做法步骤

1.梨子

2.切成薄块。

3.养生锅加水。

4.加入冰糖大火烧开转中小火20分钟即可。

准备食材

2

首先准备处理所有食材，雪梨去皮去核切成块，银耳提前泡发最好超过四个小时，更容易出胶。雪梨块和银耳同时放入陶锅中。

3

莲子和百合洗净稍微浸泡一会连同老冰糖一起放入锅中。熬煮冰糖羮最好是用老冰糖，清热润肺的效果更好。

4

倒入足够多的清水，以熬煮的中间不再添水为宜。

5

就是上灶开煮了，大火烧开后转小火继续熬煮最好超过1个小时，银耳就会很好的出胶。

6

这样熬煮到锅中的汤汁黏稠出现很多小泡泡就可以关火了。