老渡古 4星
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准备材料:豆瓣酱适量,香辣豆豉适量,大葱段适量,姜片适量,火锅底料一包,香油适量,麻油适量,葱花适量,各式自己喜欢的菜品(例如金针菇,杏鲍菇,土豆片,藕片等)
1、锅里倒多一点油,油热后倒入葱段,姜片,豆瓣酱,火锅底料,豆豉炒出香味。
2、加适量水,水开后再煮十分钟,让各种底料的香气能渗到汤里面。
4、各种自己喜欢的菜品放入汤里面煮十分钟左右就差不多熟了。
5、装菜的碗里倒入香油、麻油, 用漏勺把菜都捞出来放入碗中,把葱花全部撒在菜顶部。
6、碗中的麻辣烫可适量加点醋提味,这时候就可以享用美味的麻辣烫了。
21小时前
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