牛肉与猪肉的区别

罒那些真情 2个月前 已收到1个回答 举报

袖舞流年 1星

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猪肉和牛肉的区别是,市场价值上的区别,牛肉的市场价值要比猪肉高,肥肉上的区别,猪肉的肥肉普含量要比牛肉多,气味上的区别,牛肉闻起来的腥味要比猪肉更加重,肉质上的区别,猪肉肉质是比较松散的而牛肉的肉质是比较紧实的,口感上的区别,做熟之后牛肉的口感要比猪肉老。

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