豆腐素丸子汤怎么做

高调弥桑花 3个月前已收到2个回答举报

共回答了70个问题采纳率：91.2% 评论

用料：鱼丸600g、油适量、山药适量，木耳适量、盐适量、油豆腐适量、剩菜适量

做法步骤

1.鱼丸和红薯粉，山药去皮切块，木耳提前泡发四小朵备用

2.烧开一碗水

3.把剩菜倒进去

4.倒入鱼丸　　

5.盖上锅盖煮至鱼丸长大

6.放入油豆腐片

7.盖上盖子继续煮　　

8.煮至豆腐变软，加适量盐，拌匀即可出锅

2小时前

共回答了153个问题评论

主料

豆腐适量

香菇适量

包菜适量

肉适量

西红柿适量

木耳适量

香菜适量

辅料

葱适量

姜适量

调料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

鸡粉适量

十三香适量

1. 肉绞成肉泥，包菜、香菇和葱剁碎，豆腐直接用手捏碎。

2. 番茄洗净切丁，木耳泡好切小块，香菜切段。

3. 将和好的馅，搓成小圆球。

4. 起锅烧油，油热放入番茄和木耳煸炒，加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀，加入适量清水烧开。

5. 下如丸子，煮熟，撒些鸡粉和香菜，出锅即可。

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐