守護默默 3星
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会把肉腌的特别老。不好吃嚼不烂,所以肉要腌的刚刚好,时间不能太久。这样子煮出来才新鲜。
用盐腌制时间不够,腌制时间过短,肉存放时会导致腐烂变质。腌制时间需要根据所处地方的气候温度和湿度来判断,这样才能使腌肉入味并且存放时不会变质。
16小时前
回答问题
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