做馒头糖放多了怎么补救

扭動軀體 1个月前 已收到1个回答 举报

原创的爱情 4星

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1、做馒头白糖放多了没有什么影响。糖只是起到一个提升甜度的作用,如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团;

2、如果糖比较多,可以用一点温水先将糖化开后再加入,也能用一些蜂蜜代替,让糖分更好的溶于面团中

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