早雁初莺 4星
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酸豆角上面起白沫有可能是在泡制的过程中掺了生水或者油,如果只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”,酸水仍然清澈是不影响食用的,此时不要搅破白沫或白膜,可以烧点开水,水中放适量食盐化开,放凉。然后把坛子口倾斜,注入盐水,把白膜或白沫冲掉。
如果泡酸豆角的酸水已经色泽发暗、混浊、粘稠(类似稀米汤)、酸味很重,即表示泡菜已经腐败变质,不能再食用了。
8小时前
回答问题
优秀的近义词是什么标准答案
回忆成陌
酸豆角长了一层白色的是什么
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优秀的近义词
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酸豆角起白霜是什么原因
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