超市袋装水泡竹笋做法

心中旳围牆 1个月前 已收到2个回答 举报

蕞後戰伇 4星

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1、猪肉、笋(超市有卖现成的)、青椒、盐、胡椒、酒、干淀粉、油、酱油、糖。

2、做法:猪肉切成容易下口的大小,用盐,黑胡椒,酒,干淀粉腌上10分中左右,笋切片,青椒切块,热锅倒油,炒肉至变色,放入笋和青椒小炒,放一点水,盖锅盖小闷2分中开盖,放入适量的酱油,糖和酒,大火收汁,装盘。

6小时前

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壹念百花開 1星

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竹笋可以做油焖竹笋。

材料:竹笋、食盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。

1、竹笋洗净后,取下根部较老的部分,劈开一半,在水中浸泡片刻,再洗净。

2、将锅煮入水中,将笋放入沸水中,再煮一次,再煮半分钟。

3、焯水后的笋子,用清水冲洗以作备份,如图所示。

4、把锅上的火、热,倒入适量的植物油,油量比平时多点。

5、火锅冷油,放入笋中。

6、加入适量蚝油,继续翻炒,如图所示。

7、放入适量生抽,煎均匀,盖上盖子,小火烧约2分钟。

8、加入适量白糖,继续翻炒,如图所示。

9、配料煮熟后,加入适量的芝麻油,如图所示。

10、接下来再加点少许鸡精,如图所示。

11、最后,煮熟以后出锅即可饮食,如图所示。

4小时前

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