红薯粉丝煮鱼是怎么做的

要昵称有用 4个月前 已收到2个回答 举报
赞

森南孤岛 3星

共回答了305个问题采纳率：99.2% 评论

步骤1

草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟

步骤2

粉条、生姜、香葱处理好待用

步骤3

不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块

步骤4

煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒

步骤5

加入食盐和白糖

步骤6

兑入适量的清水，加入粉条

步骤7

加入盖焖煮至粉条熟透

步骤8

最后加入葱段拌匀即可出锅

8小时前

30

西瓜太郎 2星

共回答了99个问题 评论

原料：草鱼半条（一条吃不完，所以只煮了半条），红薯粉适量（泡好泡软备用），葱、姜做法：

1、将鱼洗净，红薯粉提前泡好；

2、油烧至8分热放几片生姜，把鱼放下去，可以稍微撒点盐煎至两面金黄；

3、放水淹过鱼，放入姜丝和白葱段（喜欢喝汤的朋友可以多放点水）；

4、大概煮6分左右放入红薯粉，再煮5分钟（吃辣的朋友可以放点青红辣椒）即可。

5、出锅之前放点葱（或者香菜），汤鲜味美。

6小时前

34
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com