爱我如深海 1星
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1:把染饭花放到开水里面,煮1~2分钟。把花捞出来晾干以后可保存来因为还可以继续下次使用。
2:糯米用清水淘洗一遍之后,直接把染饭花的水倒在糯米里面无需晾凉,浸泡一天晚上。就可上锅蒸了。
3:糯米浸泡时间一定要到位,浸泡时间不够蒸出来就会很硬。一定要蒸千万不要用水煮,要不然会很影响口感。
4:蒸笼里面铺纱布,把糯米放入蒸笼大概蒸个
20分钟就可以了。
1小时前
回答问题
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