蚕蛹怎样做好吃

春风里浅笑 1个月前已收到4个回答举报

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蚕蛹水煮做好吃

蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火。大蒜用刀拍扁后切丁。蝉蛹煮好出锅装盘，放适量的盐，撒上蒜末即可。

22小时前

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蚕蛹洗净，锅里凉水放蚕蛹煮十分钟捞出备用

2，把蚕蛹用剪刀剪成两半，加入玉米淀粉抓匀

3，锅里放油烧热下去蚕蛹，炸到金黄酥脆捞出

4，锅里少油放蒜葱花辣椒炒香，倒入蚕蛹翻炒

5，加入生抽，盐，孜然粉倒入芝麻香菜翻炒出锅

21小时前

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1.鲜蚕蛹洗净，并准备好调料。

2.炒锅加水，放入蚕蛹，加入葱、大料、花椒、干辣椒，此步骤的目的是把蚕蛹煮熟，防止蚕蛹在油煎的过程中爆开伤人。

3.待水烧开，蚕蛹浮于水上，捞出盛盘，调料弃之不用。

4.另取一不粘锅，在锅中放少许花生油（我这里油放多了，又不得不倒出一些）。

5.油烧至四成热，放入煮好的蚕蛹慢慢煎制，并不时晃动不粘锅。注意放蚕蛹时油绝对不能太热，要慢慢加热，否则放入蚕蛹后油锅可能会着火。

6.待蚕蛹大部分水分蒸发，蚕蛹变硬变酥，放入干辣椒、胡椒粉、孜然粉、花椒粉，翻炒几下，即可出锅。

18小时前

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蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即可！

14小时前

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