怎样做猪肝粉给宝宝吃

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一、新鲜猪肝，清水泡一上午，焯水(可加料酒和姜，去腥效果好)，然后再冲洗一遍。

将猪肝换水煮熟，撕掉大块的筋膜，小火炒干(不然打不出粉末状)。用料理机打碎猪肝，之后再入锅，小火炒干即可。

二、将新鲜猪肝冷水浸泡半小时，再将浸泡好的猪肝切薄片，冷水下锅煮至水沸捞出，再放入蒸锅蒸15分钟，捞出控干水份。

用研磨碗研磨，一边磨一边挑出筋膜。

用厚底锅小火焙20分钟左右，放入打粉盒打粉，打碎后再小火焙至用手一搓成灰的感觉。

再次打粉过筛即可，最后剩些小颗粒留着煮粥直接放了。

三、提前研磨好猪肝粉，碗中倒入适量的婴儿米粉，用热水充分好米粉搅拌成无颗粒状，继续倒入准备好的猪肝粉充分的搅拌，待两者相互融合后即可喂给宝宝食用。

四、将新鲜的鸡肉在流动水下洗净，用刀将鸡肉切成大仙均匀的块状，再放入搅拌机中制成鸡肉泥；

准备一个煮锅倒入适量的清水，然后将小米淘洗干净后同样倒入锅中，先用大火将小米煮开，煮开后撇去多于的浮沫倒入鸡肉用小火慢煮，将粥煮制粘稠状态后下入研磨好的猪肝粉，搅拌均匀后即可起锅食用。

最后，宝宝吃的猪肝粉可以和多种食材搭配，宝妈们要多给宝宝制作，不仅营养丰富，对宝宝的生长发育也有很大的好处。

14小时前

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