纯洁旳梦境 2星
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茄子西净去皮,切滚刀块,青椒切块,土豆去皮切块,芹菜切段,西红柿去皮切块,葱姜蒜切片,
起锅烧油下入土豆炸至土豆变色,捞出控油,下茄子炸茄变软捞出,另起锅烧油下葱姜蒜,炒香下入青椒,土豆,茄子,西红柿,翻炒均匀,下芹菜,炒至芹菜断生,调味,加盐,十三香,酱油,鸡精,出锅。
3小时前
假設我嗳伱 3星
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食材清单
茄子 一斤 、 青椒 两根 、 芹菜 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 酱油 适量 、 油 适量 、 葱姜蒜
烹饪步骤
1,茄子削皮后切成小手指粗的条状,芹菜切段,青椒切成丝。
2,油,蒜,葱爆锅,下茄子,茄子炒稍微软,放入芹菜青椒,盐,味精,加入适量的水。炖熟
3,即可出锅
1小时前
回答问题
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