高压锅蒸米饭上气几分钟

大约5分钟左右。

高压锅做米饭上气后需要五分钟左右就差不多了。用高压锅做米饭和电饭锅差不多，一定要掌握好米和水的比例，这样制作出来的米饭才好吃。

使用高压锅有很多需要注意的事项，使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，等到气排出，然后清洁气孔以后才可以继续用。

高压锅蒸米饭上气7-8分钟。

高压锅和电饭煲使用方法相同，掌握好米和水比例即可。高压锅也叫压力锅，其工作原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

蒸米饭小技巧：

1、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。

2、洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

高压锅，蒸米饭，上汽几分钟，涡阳锅，蒸米饭一般上气15分钟的话就会成熟，但是还要在里面再闷一下，这样的话，饭会好吃，也会非常的香，所以说用高压锅蒸米饭非常方便，现在一般的家庭都用高压锅蒸米饭了，用的时间又短，而且做出来也非常好吃，比一般的做出来好

五到十分钟。煮米饭时，米和水的比例为1:1.2最佳。水量过少，米饭口感较硬或出现米饭夹生的情况。

熬煮好后，要先打开高压锅的气阀，排出内部对于蒸汽，不能直接打开，高压锅使用后内部气压较高，容易出现炸锅的情况。煮好的米饭只是保存两天时间。