香油炸核桃仁怎么做

稻騲亼 1个月前 已收到1个回答 举报
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谁给莪未来 4星

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【琥珀核仁】 材料：核桃仁 糖 芝麻 做法：

1、锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；

2、倒去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）

3、随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；

4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。

8小时前

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