冷萃茶要洗茶吗

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不用

冷萃茶做法：准备10g茶叶、500ml凉开水、一只带盖玻璃杯，先将茶叶投入杯中，注入七分满的凉开水，同时可加入柠檬片、玫瑰花等，然后盖上茶杯盖子，放置2~4小时，最后放入冰箱冷藏1小时左右，即可取出饮用。

掌握好配茶的灵活创意

可以在冲泡茶的时候，加入香草、水果等，让你的冷萃茶充满变化，也增加更多营养物质。

你可以尝试下面两个小配方：

在红茶中，加入柑橘和鲜姜片；

在绿茶中，加入新鲜薄荷叶。

因为水温低，茶叶中的丹宁不易释放，所以冷萃茶比热茶更为甘甜，不过咖啡因也少。

冷萃茶的器皿建议采用有盖子的玻璃容器。

21小时前

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