豆芽总裁 4星
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首先要买新鲜的猛子虾,把里面的杂质挑出去,因为猛子虾不能洗,装到容器里,一般都放到坛子里,按百分之18-20准备好食盐,一层猛子虾一层盐往里面放,待猛子虾放完了,盐也正好放完了。封好容器口,容器口一定要封好,以免进苍蝇。放在阳台半阴半养处,大约1个多月鲜美的虾酱就做好了。
2小时前
清涟纤纤 2星
共回答了8个问题 评论
用料:虾酱一包,鸡蛋一个,葱花适量,白菜叶适量,植物油适量
步骤:
1、白菜叶剁碎。
2、虾酱挤在白菜上打入鸡蛋。
3、无需加盐,加水一起搅拌均匀。
4、盖上保鲜膜用牙签打几个空。
5、锅肉加水烧开后虾酱上笼屉蒸,中小火12—30分钟即可
1小时前
回答问题
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