食品保湿剂最佳配方

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上述食品复配保湿剂可由下述方法制备得到(I)按各原料配比将固体物料麦芽糖醇、木糖醇、山梨醇加入水中加热溶解,再加入甘油,搅拌均匀;(2)将步骤(I)得到的搅拌均匀的混合物过滤,过滤至过滤后滤液中水不溶物< 10毫克/千克,将滤液浓缩,浓缩至浓缩液中水分的质量百分比含量达到3-7%,最后得到复配保湿剂;

2小时前

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