兰文静项楠 3星
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1. 葱油芋艿的做法和奉化芋艿头的做法都很简单易学。
2. 葱油芋艿的做法:首先将芋艿剥皮切块,然后用油炸至金黄色,捞出备用。
接着热锅加入适量油,放入葱花炒香,再加入适量盐和鸡精调味,最后将炸好的芋艿块放入锅中翻炒均匀即可。
奉化芋艿头的做法:首先将芋艿头剥皮切块,然后用油炸至外皮酥脆,捞出备用。
接着热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入适量盐和鸡精调味,最后将炸好的芋艿头放入锅中翻炒均匀即可。
3. 葱油芋艿和奉化芋艿头都是非常美味的芋艿菜品,可以根据个人口味调整调料的用量,增加风味。
此外,芋艿富含膳食纤维和维生素,对身体健康有益,可以多多尝试不同的芋艿菜谱,丰富饮食。
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