皎洁天使 2星
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一般用大火煮,3-5分钟左右就可以了。煮皮皮虾可以腹部朝上,很多人煮皮皮虾的时候不会注意皮皮虾的摆放,但其实煮皮皮虾腹部朝上是最好的,因为腹部朝上容易进味,背部的壳比较厚硬,朝下可以防止皮皮虾的肉质变老。
5小时前
殇春华 3星
共回答了394个问题 评论
煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,
如使用高压锅,2-3分钟就能搞定了;
如使用一般的煮锅,8-10分钟肯定是要的了;
如大火煮,3-5分钟可能就好了;
如小火煮,15-20分钟也是有可能的。
3小时前
羙人呸 1星
共回答了153个问题 评论
一般只需要蒸5分钟虾肉即可熟透,这时候虾肉最嫩,鲜味最浓郁,适合食用。蒸的时间太短,虾肉不熟,不可食用,而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失,味道不好,建议在五到八分钟之间最好。
1小时前
心已疼过 1星
共回答了101个问题 评论
要煮2分钟。煮时间长了,皮皮虾的肉就老了。
23小时前
笨蛋狠想你 3星
共回答了388个问题 评论
皮皮虾如果用水煮的化得用12分钟。
18小时前
回答问题
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