芹菜家常做法小炒

伈卟变 2个月前 已收到2个回答 举报
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麗猎亼牠娘 2星

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1、食材：芹菜足量、葱少许、小米椒少许、花椒几粒、食醋少许、食盐少许。

2、芹菜、葱和小米椒切小段。

3、锅中放少许油，油热放几粒花椒。

4、将芹菜和葱放入锅中翻炒，加少许食醋翻炒。

18小时前

42

姐萬人之上 1星

共回答了166个问题 评论

用料:芹菜一小把，洋葱小半个，香干两块，青椒半个，红椒半个，木耳，里脊肉，蒜泥，红油豆瓣酱适量，鸡精，生抽

做法:

1.芹菜去叶切段，洋葱切丝，香干切丝，青红辣椒切丝

2.木耳冷水泡发，里脊肉切丝

3.准备蒜泥和红油豆瓣

4.热油放蒜泥爆香

5.放肉丝翻炒

6.放入一大勺红油豆瓣酱翻炒

7.食材全部入锅翻炒片刻，加少许生抽

8.加少许盐，豆瓣和生抽都有盐味，所以盐一定少加，再加鸡精调味即可装盘

16小时前

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