荞麦面粉放冰箱冷冻一年能吃吗

御影花已残 1个月前 已收到4个回答 举报
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苦苦寻找 4星

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荞麦面粉放冰箱冷冻一年不能吃，冷冻一年之后的荞麦粉应该都已经结块了，这样的营养也已经没了，而且荞麦粉保质期一般情况下就是一年，但是你刚买回来的时候，并不是最新鲜的日期，应该已经过期了

1小时前

49

鲤鱼舞 2星

共回答了202个问题 评论

不建议吃。
面粉放置一年后，不建议吃。不同包装和储藏环境下，面粉的保质期一般为3到12个月不等。通常面粉保质期都在一年及以内，所以放置一年的面粉，加上出厂到购买到家的时间来说，应该是超出一年保质期了，建议不要吃，并尽快处理掉。
面粉放了一年，其中营养成分的质量也会随着时间的流失而降低，肉眼无法观察到的霉菌、虫卵也会掺杂在其。

21小时前

35

莂哭繼續笑 3星

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可以吃，面粉如果短期内不食用，还可以放在冰箱冷冻室里保存。这样，不管多久，面粉都不会变质。不过，如果面粉已经“病”了，那么这个方法也救不了它了。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。

18小时前

4

誓言再羙 3星

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荞麦面粉放冰箱冷冻一年只要密封好还可以吃。

14小时前

39
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