烤箱如果没有用烘焙纸会干嘛吗

我的大薯片 1个月前 已收到1个回答 举报

深不可测量 1星

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一样可以烤

若是家中没有烘焙纸的话,也是可以使用烤箱直接烘烤肉类食物的,但是不建议这样做。烤箱烤东西之所以要使用烘焙纸,主要是因为烘焙纸具有很快的传热性能,可以均匀散热,可以防止食物在烘烤的过程中出现烧焦的现象,有效避免食物中所含的水分和营业丢失。

并不是所有的食物都是需要使用到烘焙纸的,若用户是使用烤箱烘烤饼干、蛋挞、蛋糕等食物的话,则不需要使用到烘焙纸,因为这些食物一般都可以使用专门的模具进行烘烤。若用户是使用烤箱烘烤鱼、肉、蔬菜等食物的话,那么就需要使用到烘焙纸。

11小时前

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