与猫想拥 4星
共回答了437个问题采纳率:99.2% 评论
木薯粉115克,糯米粉35克。
方法:木薯粉和糯米粉混合加入烧开的开水,慢慢加,因为每个牌子的面粉吸水性不同,边加边揉,直到看不到干粉,揉光滑盖上保鲜膜静置20分钟
22小时前
逃离你温柔 3星
共回答了346个问题 评论
您好,一般来说,糯米粉和木薯粉混合做汤圆的比例是1:1,也就是各半。不过,具体的比例也可以根据个人口感来调整。如果想要口感更加Q弹,可以适量增加糯米粉的比例;如果想要汤圆更加软糯,可以适量增加木薯粉的比例。
21小时前
回答问题
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