混油拌饭怎么做

淡漠旳神情 1个月前已收到3个回答举报

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准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。

制作方法

1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅；

2、以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可；

3、滤去配料；

4、将酱油与炒过的猪油混和；

5、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。复制酱油：水200ml、酱油20ml、鱼露10ml、鲜味露5ml、盐1/2小勺、糖1大勺、鸡粉1小勺。

12小时前

共回答了90个问题评论

具体做法是：

取一大勺猪油，拌饭汁，放入米饭里搅拌，此时会发现米饭粒粒分明透亮，然后放在大碗里，放少量的猪油渣，再撒点葱花芝麻点缀！（拌饭汁调制：两勺味极鲜，一小勺糖，一勺蚝油，一勺老抽，混合搅拌）

友情提示：脂肪含量高，最好不要多吃。

11小时前

共回答了458个问题评论

荤油拌饭也叫猪油拌饭，它的做法非常简单。我们把大米淘洗干净以后放进电饭锅，按煮饭键煮熟，煮熟以后盛出到一个大的碗里，倒入海鲜酱油，倒入葱花再把一大勺的猪油放到米饭当中，用大点的勺子搅拌均匀即可食用了，味道真的很不错哦！

8小时前

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