谋朲狠重要 1星
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制作配料:玉米油50克 高粱低粉110克 蛋液20克 糖粉30克 小苏打1克 无铝泡打粉1克 盐1克 核桃碎50克
制作方法:
1、玉米油放在大盆里,加入蛋液、糖粉搅拌至完全融合:
2、然后筛入低粉、泡打粉、小苏打,最后加入盐;
3、用刮刀翻拌至没有干面粉即可;
4、核桃仁剥好以后放在烤盘上,上下火180度烤8分钟左右,然后切碎,把皮去掉;
5、核桃碎放在面团里面;
6、最后把面团和核桃揉成团即可;
7、把面团分成大约每个20克的小面剂;
8、再把面剂按扁,尽量扁一点;
9、最后摆放在烤盘上面,刷一层蛋液,撒适量黑芝麻即可;
10、烤箱预热,上下火180度烤大约15分钟即可;
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