羊肝怎么做才好吃啊

狂风般洒悦 3个月前 已收到1个回答 举报

囡孩芣哭 3星

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主料:羊肝400g  辅料:盐适量,酱油适量,葱花适量,香菜适量  步骤  

1.羊肝清洗干净,放在水中浸泡五分钟。  

2.锅中加水,放入羊肝。  

3.煮开后撇去浮沫。  

4.煮15分钟,用筷子扎一下,没有血津就是熟了。  

5.捞出晾凉。  

6.切成薄片,浇上酱油,撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。

22小时前

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