泥螺要煮多久

目断游丝 1个月前已收到2个回答举报

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沵若卟离 1星

共回答了193个问题采纳率：94.2% 评论

1、一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

2、泥螺清洗干净后，要用沸水煮熟，泥螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

4小时前

故却如旧 2星

共回答了202个问题评论

泥螺用水泡2至3天，吐沙后用水反复清洗即可

2小时前

29

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