面炒豇豆的做法

沐之晴 3个月前已收到1个回答举报

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夨鈊釹孒 3星

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主要食材：蒸面、豇豆、卤肉、

豇豆切寸断，卤肉切大薄片、切些葱花备用

锅中放少许食用油，放入豇豆煸炒

煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色，把豇豆拨到一边，放入切好的葱花和卤肉

小火煸炒至卤肉肥肉透明吐油放入适量生抽3茶匙和1茶匙老抽

放入少许食盐（如果觉得生抽的咸度够了，盐可以不放）

煸炒均匀

蒸好的面条铺在豇豆和卤肉上，顺着锅边淋入半

焖至锅中汤汁快干的时候，打开盖子把炒面拌匀即可。

12小时前

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