狗吊头 2星
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金针菇鸡丝
原料:鸡脯肉、金针菇、葱、红辣椒、植物油、料酒、姜末、淀粉、盐、香油各适量。
做法:鸡脯肉切丝,放入碗中,加入料酒、姜末、淀粉抓匀,并腌渍10分钟;葱、红辣椒分别洗净,切丝;金针菇,切除根部备用。锅中倒入植物油烧热,放入鸡丝、金针菇及1大勺水炒熟,加盐调匀,撒上葱丝及红辣椒丝,再淋上香油即可。
金针菇烧肥牛
原料:肥牛肉,金针菇,红椒,姜末,葱末,盐,鸡精,酱油,水淀粉,白糖,清汤。
做法:肥牛肉切片,用盐、鸡精腌渍10分钟;金针菇切去老根,洗净;红椒切末。油锅烧热,下姜末、红椒末、金针菇、肥牛略炒,倒入清汤,加适量盐、鸡精、白糖,用小火烧透入味,再用水淀粉勾芡,撒上葱末即可。
什锦鲜蔬
原料:香菇、金针菇、榛蘑、西芹、胡萝卜各50克,植物油适量,蚝油、水淀粉少许,葱白1根。
做法:西芹、胡萝卜切丝;香菇、金针菇、榛蘑蘑切丝;葱白切段。锅中水烧热,放以上材料焯一下,捞出后放凉水中浸泡,备用。油锅烧热煸炒葱段,放香菇、金针菇、榛蘑、西芹、胡萝卜,倒入蚝油,炒匀;汁收干后可放少许水,再放水淀粉勾芡炒匀即可。
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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