油焖香辣虾最正宗做法

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彼岸朲苡繖 2星

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用料

鲜虾 6-8只，郫县豆瓣 1勺，酱油 1勺，白糖 少许，香菜 1把

做法步骤

1、准备食材。

2、虾去头，开背去虾线。香菜切末。

3、处理好的虾用清水洗净。

4、锅中倒入适量食用油，加入一勺郫县豆瓣酱。

5、炒出红油后下入处理好的虾仁，翻炒。

6、虾仁两面变色后加入少许清水，再加入一勺酱油。

7、加入适量白糖

8、中小火焖煮至食材熟透。

9、摆盘，码上香菜末即可

16小时前

48

想你呐宝贝 1星

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原料：河虾500克。辅料：青椒半个、红椒半个。

调料：葱、姜、蒜、老干妈辣酱、料酒、糖、油。

做法：

1、准备材料。

2、虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。

3.将处理好的虾加少许料酒腌一会锅烧热倒油，放入蒜片姜片爆出香味

4.再倒入虾翻炒炒至虾变色后，加入老干妈辣酱、少许生抽、一点白糖继续翻炒

5.加入青红椒和适量水，盖锅盖，焖至水收干，加盐调味，撒葱花即可

14小时前

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