陕西炒饼正宗做法

调说爱 1个月前 已收到2个回答 举报

苍白无郦 2星

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主料:家常烙饼一张

辅料:圆白菜适量,鸡蛋适量

配料:盐适量,味精适量,酱油适量,香油适量,葱适量

1.准备好所有食材

2. 将烙饼切丝备用。

3. 圆白菜切丝备用。

4. 鸡蛋打散,炒熟备用。

5. 葱花炝锅,放入酱油,炒出香味。

6. 先放入圆白菜丝。

7. 再放入饼丝。

8. 一起炒匀,炒透。放入鸡蛋,盐味精香油。

9. 翻炒均匀即可。

21小时前

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青箬素衣 1星

共回答了144个问题 评论

先给锅里倒些油,然后打入鸡蛋,再放洋葱,豆芽,青菜,莲花白,等自己喜欢的配菜,倒入生抽,耗油,鸡精,盐,辣椒,十三香等调料,抄一会,再然后倒入炒饼。想吃软的给里面加些水,炒熟就可以出锅了。

19小时前

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