学会了哭泣 2星
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材料:腌制草莓 460克、绵白糖 135克、柠檬汁 适量; 做法: ; 新鲜草莓洗干净,用白糖腌制至少3小时,草莓大的话可以一切二或者一切四。有时间可以冷藏24小时。这时草莓内的水分会渗出。;将腌制好的草莓放入面包机。;放入白糖。;设定程序28,时间设置为150分钟。;完成。; 小贴士:; 装果酱的瓶子要事先开水烫过或消毒,果酱糖放得越多保质期就越长,我这个方子属于糖量较少的,因为我的草莓比较甜。柠檬汁有助于果胶的提取还有提鲜的作用,不能省哦,我是取一个新鲜柠檬挤汁。取果酱的勺子一定要干燥,避免提前变质。
8小时前
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