椒盐蘑菇的家常做法

风吹散旧人 2个月前 已收到1个回答 举报

萌大爷 2星

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蘑菇洗净,撕成条状,挤干蘑菇里面的水分,放入盆中,加鸡蛋、五香粉、盐少许,反复揉搓入味,加面粉,让每一片蘑菇都裹上面粉,抖掉多余的面粉,食用油加热,放入蘑菇开始炸,炸出硬壳后捞出,再将油加热,蘑菇倒进去复炸一次,炸成金黄色捞出,撒上椒盐,即可开吃。

3小时前

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