七点半 4星
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带鱼在市场上最为常见,它的形状是一个长条,扁得像腰带一样。它味道鲜美,口感偏咸,无论是油炸或红烧都很好吃,而且鱼刺还少。但是很多人都知道,在市场上只能买到冰冻的带鱼。不是带鱼不新鲜,而是因为是深海鱼。鲐鱼的学名叫白腹鲭,它的外形与鲅鱼类似,因此很多人也直接将两种鱼合起来叫做鲐鲅鱼。
3小时前
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